60 gr de ricota
17 gr de manteiga
65 ml de leite
Bate esses 3 ingredientes no liquidificador, coloca num recipiente, cobre com plástico e leva à geladeira por 2 horas
165 gr de manteiga
1 ovo
4 gr de fermento químico
5 gr de sal
300 gr de farinha de trigo
Coloca esses ingredientes na batedeira e junta o que estava na geladeira. Bate até misturar, retira da batedeira, coloca num plástico e deixa na geladeira por 6 horas.
Recheia a gosto e leva para assar até dourar.
Fiz duas receitas que deram para 3 tortas. Para 1 pessoa, para 2 pessoas e para 3 pessoas.
Pode congelar
Nenhum comentário:
Postar um comentário