sexta-feira, 19 de dezembro de 2025

MACARRÃO SEM GLÚTEM COM MOLHO DE BACALHAU

  • Ingredientes na quantidade desejada:
  • Bacalhau
  • Cebola, alho, molho de tomate
  • Macarrão. No caso foi macarrão com farinha de arroz . 

Dessalgar o bacalhau, desfiar em lascas e cozinhar. 


Refogar a cebola e o alho, e juntar o  bacalhau,

Juntar o molho de tomate e deixar apurar em fogo baixo.

Cozinhar o macarrão na mesma água do cozimento do bacalhau. Experimentar o sal e se preciso complementar.


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