Colheita de café

Esta postagem eu dedico à Isabel do blog http://agulhadourada.blogspot.com/ que quer conhecer a fruta do café.

Minha primeira colheita. Plantei de teimosa e não é que deu certo!! São pés pequenos, plantei as mudinhas a cerca de 1 ano. Com esperança mas não acreditando muito, afinal café é uma planta enjoada e o Ceará definitivamente não é próprio para o plantio, principalmente porque fica proximo do mar, a altitude é baixa e o clima daqui varia entre quente, abafado, calor e escaldante, sem contar o longo período de estiagem, 8 meses do ano fica sem chover, depois nos 4 meses seguintes chove até brejar o chão. O que não morreu de cede morre afogado. Tem também os casos de açudes mal projetados por engenheiros irresponsáveis que quando rompem levam tudo. Plantações, animais, casas e gente. Mas isso é outra coisa, não vou usar meu blog para falar de políticas e políticos incompetentes senão encho o blog num dia, porque disso temos muito o que falar. Mas voltando ao café....

Para minimizar os efeitos do clima plantei os pés embaixo dos coqueiros, ficam a meia sombra, protegidos do sol.

O resultado da colheita foi esta, ainda é pouco, apenas dois pezinhos produziram, é a primeira safra mas já dá umas xícaras só para saber se o esforço valeu a pena no sabor, no visual superou todas as expectativas.